Al contadino non far sapere di pompeo conte (Impressioni)

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Al contadino non far sapere

Impressioni

Davvero una scemenza madornale
il formaggio, con le pere ...
spacciata come verità segreta!

benché gustoso fosse già sapevo
pur io che cittadino ...
E il contadino ancor si vuol non sappia,
non l’abbia in conto lui che lo produce?

Delizia, del palato
pur lo trovai con miele e noci,
con quelle di pistacchio, e con le olive.

con tanti suoi consorti ancor speciale,
e consumarci insieme un po’ di pane
in buon retaggio a chi condusse l’orto ...

Ma sfruttan con ferocia bestie che amo
a produr cacio in modo, oggi industriale ...

E gran pietà di lor mi spinge a poco,
che quasi me ne astengo, e mi dispiace!

pompeo conte

30/05/2020 19:53| 748

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