Ignora il bimbo d’oggi gusti strani:
d'un frutto, o di verdura da sgusciare ...

persin fragranza vera del buon pane,
che non apprezza poiché mai provata.

Con "chips", merendine, e impasti vari
si alleva, ed altri cibi pien d’ormoni
e cresce bello, grasso, e già tarato!...

Allor che l’uom primiero andò allo Spazio
inutil masticare fu affermato:

che pillola a nutrire già bastasse ...
e noi rimasti al tempo dei Romani!

E rimpiangiamo ancor quella farina
di quando troppo lusso il doppio zero
sia rossa o bianca di polenta o pane,

andata a prelevar presso il mulino ...
e il lievito imprestato, al naturale!

Lasagne ovver spaghetti ...ma scherziamo?
la donna ora è a produrre fuori casa:
e non sta più sul fuoco a rigirare ...

Ci son per alimenti altre sostanze:
"Il pan fragrante, te lo puoi scordare!"