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S’intervallano i ricordi dentro a questa vita
si susseguono i gesti, in un quotidiano vivere
salvia e rosmarino
e la mente vola via
era Autunno per le vie, le fiere di paese
le colline ancora verdi riecheggiavano di suoni
il croccante ed i brigidini, un boccone d’allegria
le chitarre con quella voce
un bicchiere d’inquietudine, capillare sofferenza
fra le pietre di quei borghi
ma l’inverno copre tutto e si ammantano i ricordi
spietata quella coltre
e la neve
non è bianca |
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Opera pubblicata ai sensi della Legge 22 aprile 1941 n. 633, Capo IV, Sezione II, e sue modificazioni. Ne è vietata qualsiasi riproduzione, totale o parziale, nonché qualsiasi utilizzazione in qualunque forma, senza l'autorizzazione dell'Autore.
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«I brigidini sono dei tipici dolci di Lamporecchio, località in provincia di Pistoia. Sono delle cialde color giallo- arancio molto friabili e abbastanza grandi, circa sette centimetri di diametro.
Questo dolce è reperibile nella quasi totalità delle fiere, manifestazioni e sagre toscane, nei Luna Park, eccetera, venduto da ambulanti che lo preparano all’istante tramite apposita macchina confezionandolo in un tipico sacchetto trasparente dalla forma stretta e molto allungata.» |
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