Tortellini in brodo di Giuseppe Monteleone (Famiglia)

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Tortellini in brodo

Famiglia

Oggi tortellini in brodo
in una giornata grigia e bianca
una nevicata autunnale tardiva
prevista dal nostro meteo
non mi lamento ancora
lo scirocco è in arrivo
dice l'altro meteo quello svizzero
apprezzo il vantaggio del confine.

Freddo invernale!
i gatti vicini vicini
sullo scaldotto caldo
attaccati al radiatore
benedetti gatti
noi per riscaldarsi
non pensare all'inverno
19 tortellini di carne
come alle feste dell'Unità
tortellini in brodo
rigorosamente di gallina
rigorosamente di manzo
il bollito della mia infanzia
come lo faceva la mia mamma.

Fra poco è Santa Lucia
è la neve porta via
non porta più i regali
tutto il mondo
aspetta ormai
il globalizzato
uomo rosso
della Coca Cola.

Giuseppe Monteleone

06/12/2010 19:30| 2914

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Nota dell'autore:

«A casa mia è diventata una tradizione, appena arrivano i primi freddi -4, -3, le prime nevicate subito si mette in movimento la pentola e pressione e si prepara il brodo, una sana tradizione italica che unisce tutte le regioni, da nord a sud e pure le isole maggiori e minori. Il brodo avrà la sua consacrazione la vigilia di Natale con le polpettine di carne questa sorta di canederli mediterranei e il cardo amorevolmente conservato per l'occasione.»

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