Linguine alle vongole...in amore

[guerriera]

Cattura
vongole veraci
pronte per prelibato piatto,
dodici ore di acqua fresca
e ricambio di massaggio,
falle sputare sabbia e detriti!
Lasciale saltellare
in padella in allegra compagnia
di aglio e prezzemolino,
dissetale
con malvasia d'Istria,
pochi minuti di danza
facendo assorbire
quel languido siero
da pioggerellina di pane grattugiato
almeno tre manciate,
nello stesso tempo
in bolle trasparenti d'acqua
seduci in cottura
bavettine di grano duro,
Ecco la magia:
fai saltare la tua pasta
in amplesso al mollusco,
bagna il garganozzo
con fresco Cortese di Gavi
e che dire...
passione al palato
e buon appetito!

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[AlexMen]

Brava.....l'unica cosa che nonc apisco è perchè queste poesie non possano essere pubblicate sul sito principale ma solo nel forum...visto che ci sono persone che si dedicano anche ad altri argomenti oltre i soliti dell'amore, amicizia, e erotismo. Boh.....comunque Floriana ...complimenti!!!